Стартапы в Украине. Разведение улиток — Snail UA

Стартапы в Украине. Разведение улиток

Улитки по-бургундски
Улитки по-бургундски (улитки в чесночном соусе, рецепт, отзывы)
15.01.2019
Виды улиток: фото и название
Виды улиток: фото и название
24.02.2019
 

Украина постоянно радует интересными стартапами.

Самый первый украинский стартап, ставший широко известным за рубежом - Petcube, домашний робот, играющий с домашними питомцами, пока хозяев нет дома. В числе стартапов, предложенных в последние годы украинскими предпринимателями, много интересных и перспективных. Одноразовая зубная щетка из переработанной бумаги, солнечный коллектор-концентратор для домашнего и промышленного подогрева воды. Актуальные сегодня эклологичные электромобили могут получить сеть бесплатных зарядок для электромобилей в кафе и ресторанах. А как Вам идея выращивания экологически чистых овощей и зелени на крышах небоскребов?

Но сами предприниматели в числе главных причин провала стартапов на первое место ставят неудачу в привлечении заемных ресурсов к финансированию бизнес-проекта. Именно поэтому подавляющее большинство стартапов в Украине не смогли начать производство, а тем более, продажи. Кроме того, часто у украинских стартаперов отсутствует связь с потребителем. Личное видение того, что придуманная тобой идея заработка - гениальная не всем кажется необходимой.

С учетом этих факторов можно порекомендовать желающим начать вход в бизнес обратить внимание на более востребованные потребителем идеи, которые гарантированно найдут понимание у инвесторов или банкиров.

„Падает тот, кто бежит. Тот, кто ползет, не падает.“

— Гай Плиний Секунд (Плиний Старший)

 

Более практичным способом разбогатеть с нуля будет следование уже успешной идее вхождения в бизнес

Сегодня в Украине перспективно разведение улиток как бизнес. Гарантированный сбыт продукции облегчит возможность разбогатеть с нуля, в отличие от оригинальной идеи неопробованного стартапа. Один из самых востребованных продуктов в ресторанах Европы - улитки, повышающие мужскую силу. Икра улиток с нежным грибным вкусом считается деликатесом. Даже в странах СНГ уже не в новинку увидеть улитки в меню ресторана или охлажденные (замороженные) улитки на полке в супермаркете. Бывают заказы даже от спортивных команд на питательный экологически чистый белок улиток. Нежная улитка - не нафаршированная антибиотиками, раздутая уколами курица-бройлер!

Для того, чтобы не вкладываясь гигантскими суммами заработать уже в первый год, разведение и продажа улиток Helix Aspersa Muller, Helix Aspersa Maxima - продуктивная идея. Разведение улиток - прибыльный и стабильный бизнес с постоянно растущим рынком сбыта. На сегодня спрос на улитки в ресторанах Франции, Италии, Испании, Германии, Португалии удовлетворен импортерами не больше, чем на 60-70%, еще 20% обеспечивают локальные поставщики. Ежегодный экспорт из Украины в 360 тонн - смешон и составляет 0.34% годового потребления улиток во Франции (104 000 тонн). Мясо улиток дорогое за счет того, что это - деликатесный продукт с приятным вкусом и рецептами, проверенными временем и миллионами гурманов. Икра улиток - дорогостоящий экзотический деликатес, который частный предприниматель может получить в краткие сроки. На первых порах без отсутствия ощутимых вложений количество дорогостоящей икры улиток не будет большим. Но она гарантированно продастся или уйдет на увеличение улиточного поголовья.

В 2013 г. Украина поставила на экспорт 3 тонны улиток, в 2014 - 58 тонн, в 2015 - 260 тонн, в 2016 - 380 тонн, в 2017- 347 тонн. При этом закупка маточного стада улиток у импортеров из Польши и Литвы за 4 года (2014-2018) выросла примерно в 50 раз и достигла 20 тонн, что говорит о том, что практически вся продукция готовых улиток и икры уходит на экспорт. По данным "Украинского клуба аграрного бизнеса".

Как же устроен сегодня прибыльный бизнес с нуля, основанный на разведении и продаже улиток? Всего несколько лет назад, на рынке Украины не было компаний, занимающихся разведением улиток. Первые успешные бизнесмены посетили учебные семинары в Польше и закупили там маточное стадо улиток двух видов. Для успешного беспроблемного бизнеса в Украине достаточно двух видов улиток: маленькие Helix Aspersa Muller и большие Helix Aspersa Maxima. Helix Aspersa Maxima - крупные и позволяют быстрее набирать продажный вес, а Helix Aspersa Muller - вкуснее и более востребованы в ресторанах Европы, особенно Франции. Столетиями спрос на блюда из улиток обусловлен не только ее пикантным вкусом, но и неоспоримым подъемом "мужских сил", т.е. потенции.

Буквально, в течение одного сезона правильное разведение улиток позволяет не только набрать достаточную для продажи массу улиток. Вы практически сразу получаете половозрелых особей, готовых откладывать дорогостоящую икру улиток. Но, икру улиток, в первое время есть смысл пускать на развод маточного стада, чтобы выйти на промышленные масштабы разведения. За прошедшие 4-5 лет первые украинцы в улиточном бизнесе уже добились масштабов производства не только на местный украинский рынок, но и стали экспортерами улиток в Польшу, Литву, Румынию.

Те, кто успешно прошел семинары, закупил качественное маточное стадо и овладел основами разведения улиток в домашних условиях, имеют отличные шансы перейти к промышленному разведению улиток в открытых вольерах. Следующим этапом будет переход на новый уровень - продажи улиток не только на внутренний рынок, но и на экспорт в виде сырья. Успешное овладение основами разведения улиток позволит не только производить экспорт улиток в виде сырья, но выполнять их обработку как продукт высокого качеств непосредственно для ресторанов Франции, Испании, Италии и Португалии. Это позволит поднять стоимость экспортной продукции в 5 раз. Именно так сегодня поступают в Белоруссии.

Наша фирма, FSF (Family Snail Farm - Семейная Улиточная Ферма) не только продает готовую продукцию, но и проводит семинары, на которых обучает начинающих правильному вхождению в бизнес по разведению улиток Helix Aspersa Muller, Helix Aspersa Maxima. Выращивание улиток не очень сложно, зато перспективно сотни лет за рубежом и уже 5 лет в Украине. Начните свой успешный и прибыльный бизнес в Украине по разведению улиток с нашей помощью!